Как почувствовать себя счастливым

Ученые-бихевиористы потратили много времени, пытаясь выяснить, что делает нас счастливыми, а что приносит несчастье. Очевиден факт, что от того, насколько мы счастливы, зависят наше здоровье и долголетие. Кроме того, уровень счастья в обществе указывает на успешность государственной политики и социального прогресса. Но счастье — это не просто вещь, которая берет и случается, каждый человек имеет возможность внести корректировки в свои поведение, окружение и социальные связи, чтобы приблизиться к более счастливой жизни. Разум. Счастье часто исходит изнутри. Научитесь укрощать негативные мысли и просыпаться каждое утро с позитивным настроем. Справиться с негативными мыслями. Все люди склонны вести себя скорее как грустный ослик ИА-ИА, а не как позитивный Тигра, то есть чаще размышлять о плохом, а не о хорошем. Это связано с принципами эволюционной адаптации, которая подразумевает обучение из опасных и болезненных ситуаций, с которыми нам всем приходится сталкиваться по жизни (страх, физические повреждения, предательство). Этот механизм помогает нам быстро реагировать на подобные ситуации и избежать негативного опыта в будущем. Это значит, что необходимо приложить усилие в работе над собой, чтобы справиться с негативным мышлением. Вот несколько способов. Не пытайтесь полностью отказаться от негативных мыслей. Когда мы говорим себе: «Я должен перестать думать об этом», как правило, думаем только чаще. Вместо этого необходимо принять свои переживания. Когда вы озабочены какой-нибудь проблемой, просто признайте это. Скажите себе: «Да, я беспокоюсь о деньгах или, действительно, я часто думаю о проблемах на работе». Относитесь к себе как к своему другу. Когда вы расстроены чем-то, спросите себя, какой совет вы дали бы своему другу, оказавшемуся в подобной ситуации, и попробуйте последовать своему же совету. Бросьте вызов своим негативным мыслям. Сократический метод — это процесс идентификации и изменения иррациональных мыслей. Исследования показывают, что этот метод может помочь уменьшить симптомы депрессии. Основная цель заключается в том, чтобы отказаться от негативного мышления в пользу позитивного. Не говорить себе: «Я неудачник», а лучше сказать: «У меня было множество успехов в карьере. Это всего лишь одна неудача, которая практически не влияет на меня, но может научить меня чему-то полезному». Вот несколько вопросов, которые вы можете задать себе, чтобы бросить вызов негативному мышлению: Прежде всего, запишите свои негативные мысли, например: «У меня проблемы на работе, я чувствую неуверенность в себе». Затем задайте себе следующие вопросы: • Есть ли у меня реальный повод так думать? • Я основываюсь на фактах или на эмоциях? • Может быть, я неправильно истолковывал ситуацию? • Как бы другой человек взглянул на эту ситуацию? • Как бы я взглянул на эту ситуацию, случись она с кем-нибудь другим? Негативное мышление присуще каждому из нас, но если мы признаем этот недостаток и попытаемся его исправить, то это уже большой шаг на пути к более счастливой жизни. Перепишите свою историю. Писать о себе и своем личном опыте, а потом на основе этих заметок переписывать собственную историю полезно, это может положительно повлиять на поведение и добавить позитива в жизнь. Ученые уже доказали, что выразительное изложение своих мыслей на бумаге помогает при расстройствах настроения и уменьшает симптомы депрессии у онкологических больных. Некоторые исследования подтверждают, что люди, которые ведут личные дневники, чувствуют себя более счастливыми и довольными своей жизнью. Это связано с тем, что изложение своих мыслей на бумаге помогает нам выразить эмоции, более подробно проанализировать обстоятельства, в которых мы находимся в данный момент, и разрешить внутренние конфликты. Также можно сконцентрироваться на конкретной затруднительной ситуации, которая провоцирует негативные мысли, проанализировать ее и найти методы решения. У каждого из нас есть свой собственный рассказ, который отражает наши взгляды на жизнь и на нас самих. Но иногда наш внутренний голос интерпретирует этот рассказ неверно. Записывая и редактируя свою историю жизни, мы можем изменить собственное восприятие самих себя и рассмотреть препятствия, возникающие на пути совершенно с другой стороны. Этот метод работает по принципу предыдущего, вот небольшое письменное упражнение: • Напишите краткую историю борьбы с какой-либо трудностью. (У меня проблемы с деньгами. Мне тяжело найти друзей в новом городе. Я никогда не смогу найти свою любовь. Я часто ссорюсь со своей второй половинкой). • Теперь напишите новую историю с точки зрения стороннего наблюдателя, или будто вы даете совет своему другу. (С деньгами часто возникают проблемы, однако ты можешь исправить свое финансовое положение, если немного поднажмешь. Каждый испытывает проблемы при переездах, время поставит все на свои места, не оставляй попыток подружиться с кем-нибудь. Не концентрируй внимание на поиске той/того самого, просто заводи новые знакомства и веселись, так у тебя будет больше шансов встретить подходящего человека. Все пары ссорятся, ваша ситуация выглядит со стороны вот так…) Множество исследований говорит о том, что записывание и переписывание личной истории помогает мыслить более позитивно, отказываясь от негативных мыслей. Джеймс Пеннебакер, профессор психологии в Техасском университете, говорит: «Суть этого метода в том, что человек начинает четко осознавать, кто он такой и чего он хочет от жизни. Мне кажется, что этот метод очень эффективен, и его должен попробовать каждый». Двигайтесь. Находясь в движении, любой человек становится счастливее. Исследование, в котором изучались движение и настроение пользователей смартфонов, говорит о том, что люди, которые двигались хотя бы 15 минут в день, чувствуют себя более счастливыми в сравнении с теми, кто отказывался от физической активности. В большинстве случаев речь идет о легкой прогулке, доставляющей положительные эмоции, а не о серьезных физических упражнениях. Конечно, нам неизвестно точно, помогает ли движение чувствовать себя более счастливым, или же более счастливые люди склонны двигаться больше, однако очевидно, что движение и хорошее настроение идут рука об руку. Тренируйте оптимистичное мышление. Оптимизм — это врожденная черта, однако его можно тренировать. И даже если вы выросли в семье, где не принято улыбаться и все всегда ходят хмурыми, у вас все равно есть немало шансов найти в себе внутренний лучик солнца. Быть оптимистом — это не значит игнорировать неудачи и тяжелые переживания. Некоторые люди, например, после увольнения с работы скажут: «Я никогда не смогу прийти в себя после такого». Оптимист же примет эту неудачу с надеждой извлечь для себя выгоду или научиться чему-нибудь новому и скажет: «Это будет непросто, однако это отличный шанс переосмыслить свою жизнь, цели и найти работу, которая сделает меня счастливым». Позитивное мышление и позитивные люди вокруг всегда улучшают ситуацию, потому что оптимизм, как и пессимизм, заразителен. Поэтому почаще проводите время в компании жизнерадостных людей, это поможет вам наладить собственную жизнь. Место проживания. То, насколько вы счастливы, зависит от страны и города, в которых вы проживаете, также от вашего дома или квартиры. Представьте себе лестницу, ступени которой пронумерованы от 0 до 10 сверху вниз. Верхняя ступень лестницы представляет собой наилучшую возможную жизнь для вас, а нижняя ступень лестницы — наихудшую. На какой ступени лестницы вы находитесь в данный момент? Эта так называемая «лестница счастья» широко используется как способ измерения и сравнения уровня счастья по всему миру. «Доклад о мировом счастье» ранжирует страны на основе субъективного благополучия и счастья людей, которые там проживают. Вот 10 самых счастливых стран на Земле: • Финляндия (7.769) • Дания (7.600) • Норвегия (7.554) • Исландия (7.494) • Нидерланды (7.488) • Швейцария (7.480) • Швеция (7.343) • Новая Зеландия (7.307) • Канада (7.278) • Австрия (7.246) Этот список не досчитался нескольких очевидных кандидатов с сильной экономикой и высоким уровнем жизни. В таких странах, как Соединенные Штаты (6.892), Франция (6.592) и Япония (5.886) уровень жизни довольно высокий, но им необходимо подтянуть некоторые политические аспекты, чтобы сделать своих граждан еще счастливее. А вот нижняя часть списка никого не должна удивить. Как правило, это страны, пережившие войны, стихийные бедствия и другие трудности: Руанда (3.334), Танзания (3.231), Афганистан (3.203), Центральноафриканская Республика (3.083), Южный Судан (2.853). Из отчета я узнал, что есть шесть определенных переменных, которые формируют различия в уровне счастья в разных странах: • ВВП на душу населения; • Социальная поддержка; • Продолжительность жизни; • Социальная свобода; • Щедрость; • Отсутствие коррупции. Это исследование предназначено для извлечения выводов на уровне государственной политики, однако некоторые выводы можно сделать для себя как для отдельно взятого гражданина. • Необходимо найти постоянную работу, который вы будете довольны; • Окружить себя позитивными людьми, которые могли бы оказать вам социальную поддержку; • Заботиться о своем здоровье; • Быть щедрым (речь идет не только о деньгах). Все это поможет сделать вашу жизнь более счастливой. Поселитесь в благополучном районе и окружите себя позитивными людьми. Какие факторы влияют на уровень счастья групп людей, проживающих в пределах одного жилого района? В фонде Найта и Галлопа озаботились этим вопросом, и чтобы добраться до истины, опросили 43000 человек в 26 жилых районах. • Открытость. Люди чувствуют себя более счастливыми, проживая в приветливом и дружелюбном сообществе; • Красота. Жизнь в живописных местах, с большим количеством деревьев и других насаждений, делает людей более счастливыми; • Социальные возможности. Развитая инфраструктура, большое количество общественных пространств для проведения досуга, чистые улицы, красивые здания и тротуары — все это делает людей счастливее. Суть заключается в том, что место, где вы проживаете, оказывает сильное влияние на уровень вашей удовлетворенности жизнью. Если вам не нравится ваш жилой район, не получается познакомиться с соседями, если вечерняя прогулка неподалеку от дома не доставляет никакого удовольствия, то вам стоит подыскать новое место, если вы можете себе это позволить. Исследуйте новые районы, арендуйте жилье перед покупкой, пообщайтесь с друзьями, поговорите с вашими потенциальными соседями и переезжайте на новое, более подходящее место. Автор книги «Как создать наш мир для счастья» Джей Уоллджаспер говорит, что необходимо найти такое место, где соседи могут столкнуться друг с другом спонтанно и с удовольствием непринужденно поболтать. Ищите кварталы с зелеными зонами, парками, красивыми зданиями и богатой общественной жизнью. Если вы подыскиваете квартиру в городе, то попытайтесь найти дом с общим задним двором, подбирайте улицу, богатую различными местами, где регулярно собираются люди для совместного отдыха и общения. Ищите признаки того, что люди там связаны общением и пытаются создавать возможности для здоровых социальных связей на постоянной основе. Проводите время на природе. Бесчисленное количество исследований говорит о том, что чем больше времени вы проводите на природе, тем лучше для вас. Известно, что прогулка по тихим, усаженным деревьями дорожкам может значительно улучшить психическое здоровье и даже поспособствовать физическим изменениям в мозге. Люди, любящие гулять на природе, имеют «более спокойный» мозг, сканирование показывает, что у таких людей приток крови к части мозга, ответственной за размышления, уменьшен. Некоторые исследования показывают, что даже посмотрев на фотографии с изображениями природы, можно улучшить свое настроение. Солнечный свет также имеет значение. Сезонное аффективное расстройство — не миф, а реальность. Эпидемиологические исследования показывают, что его распространенность среди взрослого населения колеблется от 1,4% (Флорида) до 9,7% (Нью-Гемпшир). Естественное освещение и регулярное времяпровождение на улице положительно влияют на ваше настроение. Избавьтесь от ненужных вещей (но сохраните то, что приносит вам радость). Правильная организация вещей и пространства вокруг себя, безусловно, полезна как для ума, так и для физического здоровья. Например, уменьшаются шансы споткнуться о разбросанные вещи и получить травму, к тому же в убранном помещении меньше пыли и микробов. Чрезмерный беспорядок может являться симптомом серьезных проблем со здоровьем. Люди, перенесшие эмоциональное потрясение или черепно-мозговую травму, часто считают уборку по дому непреодолимой задачей. Такие проблемы, как синдром дефицита внимания, депрессия, хронические боли или состояние скорби могут мешать людям ухаживать за своим жилищем или рабочим пространством, а это неизбежно приводит к беспорядку. Крайней степенью неспособности поддерживать порядок называется синдромом Аспергера. Это состояние, которое многие эксперты считают психическим заболеванием, хотя психиатры пока не признали его официально. На сегодняшний день людей, страдающих этим психическим отклонением, не так много, а большинство из нас могут у них кое-чему научиться. На одном конце спектра находятся люди, которые не могут справиться с беспорядком, на другом — чистюли, но посередине есть множество людей, страдающих физически, эмоционально или социально, что не позволяет им привести в порядок их мир вещей. Человек, который хронически не способен организовывать пространство вокруг себя, может исправиться с помощью поведенческой терапии или прочитать одно из множества руководств по самопомощи. Гретхен Рубен, называющая себя экспертом в вопросах счастливой жизни, говорит, что счастье состоит в том, чтобы освободить себя от тяжести бессмысленного беспорядка, но при этом окружить себя полезными или просто любимыми вещами, начиная от вашего детского рисунка и заканчивая коллекцией чайных чашек вашей бабушки. Но надо строго решить, от чего отказаться необходимо, и избавиться от этого без лишних раздумий. Вот несколько советов, которые помогут справиться с беспорядком и организовать личное пространство: • Всегда складывайте вещи аккуратно; • Старайтесь сохранить только те вещи, которые радуют вас; • Выбросьте все бумажки; • Сложите всю одежду в большую кучу на кровать и переберите, выбросьте все, что не носите; • Разложите вещи по цвету в шкафу; • Выберите только одну памятную и дорогую вам вещь. Сентиментальность порождает беспорядок. Если вам от бабушки досталось десять сервизов и все они вам дороги, то лучше выбрать и оставить какой-нибудь один, избавившись от остальных; • Перестаньте покупать сувениры на отдыхе, лучше сделайте побольше красивых фотографий; • Тратьте деньги на эмоции, а не на вещи; • Делайте фотографии школьных поделок и проектов ваших детей, не обязательно хранить их все в гараже или на верхней полке шкафа. Правило одной минуты. Один из моих любимых советов о том, как стать счастливее, я вычитал из книги «Счастье дома» мисс Рубин, которая также является автором множества руководств и статей о счастье и полезных привычках. Она предложила правило одной минуты, которое оказалось невероятно полезным для меня и прочно вошло в мою жизнь. Суть этого правила состоит в том, чтобы в первую очередь заняться делами, которые можно выполнить за одну минуту, например: • Повесьте пальто на вешалку; • Прочитайте сообщение на электронной почте и ответьте на него; • Заполните форму; • Запишите цитату; • Сложите бумаги в папку; • Поставьте тарелку в посудомойку; • Соберите разбросанные журналы. Попробуйте воспользоваться правилом одной минуты в повседневной жизни, это даст вам короткий импульс счастья, так как вы переделаете много дел за короткое время, кроме того, ваша комната станет более чистой и ухоженной, что также порадует вас. Все самое приятное происходит в спальне. Много вещей, которые делают нас счастливыми, случается в спальне. Это то место, где мы спим, занимаемся сексом и просто уединяемся, чтобы побыть в тишине. Многие исследователи, которые сосредоточили свое внимание на том, как сделать жизнь людей счастливее, советуют обратить внимание на обстановку в спальне. Индекс, измеряющий уровень удовлетворенности жизнью, разработанный британскими учеными, показал, что два самых главных показателя хорошего самочувствия — это сон и секс. Люди, которые хорошо высыпаются, лучше себя чувствуют, чем те, что не высыпаются. А люди, довольные своей сексуальной жизнью, в целом счастливее тех, кто сексуальной жизнью неудовлетворен. Поэтому, когда вы все-таки приступите к организации личного пространства, вам стоит начать именно со спальни. • Превратите ее в роскошный гостиничный номер, вспомните то чувство, когда вы спешите в хороший отель, чтобы хорошенько отдохнуть там. Сделайте так, чтобы вы испытывали это чувство каждый день, возвращаясь в свою спальню; • Инвестируйте в комфорт. Купите удобный матрас и красивое постельное белье; • Не экономьте на окнах. Чем меньше дневного света будет попадать в спальню, тем лучше вы будете высыпаться; • Избавьтесь от телевизора. Спальни предназначены для сна, секса и расслабления, а не для телевизора; • Заправляйте кровать. Мисс Рубин говорит, что такие мелочи, как заправленная кровать, каждое утро являются маленькими шажками на пути к большому счастью. Заправляя кровать с утра, вы начинаете день с маленького достижения, а заканчиваете день, с удовольствием возвращаясь в аккуратно заправленную кровать. Общение. Мы чувствуем себя более счастливыми, взаимодействуя с другими людьми. Проводите время в компании позитивных людей. Исследования показывают, что то, насколько мы счастливы, зависит от того, насколько счастливы окружающие нас люди. Показательным является Фрамингемское исследование сердца. Это массовое исследование было проведено в 1984 году. В нем приняли участие три поколения семей и просто отдельно взятых людей. Исследование было разработано для выявления факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, впоследствии было собрано огромное количество данных о здоровье, питании, занятии спортом, семейных проблемах и факторах, влияющих на удовлетворенность жизнью. Чтобы измерить, насколько люди чувствуют себя счастливыми, ученые спросили у респондентов, как часто в течение прошлой недели им приходилось испытывать нижеперечисленные чувства. • Я чувствовал, что меня ждет светлое будущее; • Я был счастлив; • Я наслаждался жизнью; • Я чувствовал, что я не хуже окружающих. Ученые из Йельского университета решили воспользоваться Фрамингемским исследованием, чтобы собрать данные для изучения связи между социальными связями и состоянием счастья. Долгосрочный характер исследования позволил им отслеживать изменения в уровне счастья на протяжении длинного периода времени. Для этого ученые попросили респондентов указать своих родственников, близких друзей, место работы и место жительства. В результате была получена полная картина социальных связей всех респондентов. Проанализировав данные, ученые пришли к некоторым выводам: • Счастье людей зависит от счастья других людей, их окружающих; • В социальных сетях существуют сообщества как счастливых, так и несчастных людей; • На счастье могут влиять люди как из близкого окружения, так и приятели или знакомые, которых нельзя назвать друзьями; • Люди, в окружении которых большое количество других счастливых людей, с большей вероятностью станут чувствовать себя счастливыми в будущем; • Каждый новый счастливый друг увеличивает ваши шансы на счастье примерно на 9%. Кошки и собаки делают нас счастливыми. Ученые провели серию экспериментов, целью которых было определить степень влияния домашних животных на счастье их хозяина. Результаты показали, что владельцы домашних животных были более счастливыми и здоровыми, чем те, у кого нет питомцев. Владельцы домашних животных сообщали, что считают своих питомцев членами семьи, а не просто животными. Кроме того, люди, которые были эмоционально ближе к своим животным, формировали более устойчивые связи с окружающими. Вы можете быть счастливы в одиночестве. Многие люди считают, что обязаны своим счастьем супругу или супруге, однако это вовсе не означает, что если вы не женаты, то не можете быть счастливы. Немецкие ученые провели исследование длительностью в 15 лет, в котором приняли участие 15000 человек. Результаты показали, что вступление в брак дает небольшой скачок по шкале счастья, который составляет 1/10 балла по 11-балльной шкале. Надо помнить, что это усредненный показатель, и результаты могут значительно отличаться у отдельно взятых людей. Одни люди становились значительно счастливее после вступления в брак, другие же становились не намного счастливее. Если человек чувствовал себя счастливым до брака и имел большое количество устойчивых социальных связей, то женитьба оказывала незначительное положительное влияние. Увеличение регулярного близкого общения в браке хоть и приносит пользу, но не оказывает значительного влияния на общий уровень счастья. Однако если вы испытываете недостаток общения и ваши социальные связи слабо развиты, брак безусловно пойдет вам на пользу. Но в таком случае привязанность к партнеру будет намного сильнее, соответственно, вы рискуете серьезно пострадать психологически в случае развода или смерти партнера. Вот несколько фактов, открывшихся нам благодаря вышеупомянутому исследованию: • Особенности личности отдельно взятого человека всегда имеют определяющее значение, поэтому роль брака в обретении счастья несколько преувеличена; • Более счастливые люди чаще вступают в брак; • Брак делает человека счастливее на короткий срок, и в среднем через два года все возвращается к прежнему уровню; • Чем меньше устойчивых социальных связей у человека, тем большую пользу он получит от женитьбы. Необязательно вступать в брак, чтобы почувствовать себя счастливым, достаточно регулярно участвовать в качественном социальном взаимодействии. Работа и деньги. Большое количество денег не гарантирует вам счастливую жизнь, зато любимая работа и достаточное количество свободного времени точно сделают вас счастливее. Счастье не купишь за деньги. Само собой, вы мне не поверите. Как вы думаете, что принесет вам счастье: куча денег, дом побольше или, может, работа мечты? Кажется, что ответ на этот вопрос лежит на поверхности, но на самом деле не все так однозначно. Исследования показывают, что большое количество денег или вещей не приносит счастье. Даже тот, кто выиграл кругленькую сумму в лотерее, не счастливее того, кто не выиграл ни копейки. Безусловно, деньги сделают счастливее человека, которому не хватает средств на удовлетворение базовых потребностей, таких, как питание, уютное жилище, одежда и лекарства. Но как только люди начинают зарабатывать достаточно денег для удовлетворения этих потребностей, они достигают некоего порога, после которого количество денег в кошельке перестает повышать субъективное ощущение счастья. Постоянно пытаться заполучить то, чего мы не имеем — это как бессмысленно бежать по гедонистической беговой дорожке. Мы становимся счастливее, когда заполучаем то, к чему долго стремились, но через некоторое время чувство удовлетворения исчезает, и чтобы его поддерживать, приходится бежать дальше. Такой образ жизни походит на бесконечную гонку. Найдите цель в своей работе. Каждый из нас любит жаловаться на работу, но преуменьшить ее важность сложно. Любая работа, даже самая посредственная, позволяет нам кормить наши семьи, сохранять крышу над головой и регулярно общаться с другими людьми. В идеале каждый ищет работу, которая максимально наделена смыслом и пользой. Однако не каждый может бросить свою основную работу, чтобы заняться благотворительностью или присоединиться к «Teach for America». Поэтому надо научиться находить смысл в своей нынешней работе. Исследования показывают, что мы получаем удовольствие при любой работе, а не только от работы своей мечты. Ученые Йельского университета изучали дворников, работающих в больницах. И, к их удивлению, дворники часто расширяли определение своей профессии. Многие из них считали своей обязанностью обеспечение комфорта для пациентов, оказание помощи посетителям, не ориентирующимся на территории больницы, и поддержание приятной среды для докторов и медсестер. Если давать такое определение работе дворника, то станет понятно, что эта деятельность действительно наделена немалым смыслом. Даже такая работа, как обзвон клиентов, который многие не воспринимают всерьез, может обрести смысл. Профессор Адам Грант попросил одного из своих студентов подготовить рассказ о том, как стипендия повлияла на его жизнь. После этого рассказа телефонные операторы, которые были наняты университетом для сбора денег в стипендиальный фонд школы, собрали почти вдвое больше денег, чем обычно. При этом не изменились ни характер их деятельности, ни заработная плата, однако изменилось отношение к работе. Авторы нашей колонки «Почему ты ненавидишь свою работу» Кристин Порат (доцент Джорджтаунского университета) и Тони Шварц (исполнительный директор консалтинговой фирмы «The Energy Project») выяснили, что работа, имеющая четкую цель, обеспеченная регулярными перерывами, а работник при этом ощущает свою ценность и остается сосредоточенным, сделает счастливым каждого из нас. • Цель. Самая важная переменная из всех четырех. Если сотрудник ощущает, что его деятельность оказывает прямое влияние на достижение целей компании, что его работа имеет смысл, то он становится намного более верным своему делу и компании. Такие сотрудники сообщают о высокой удовлетворенности работой и, следовательно, работают более активно; • Сосредоточенность. Только 20% опрошенных сообщили, что могут сохранять концентрацию на одной задаче продолжительное время, эти сотрудники оказались намного более эффективны, чем те, кто не способен концентрироваться. Треть респондентов сообщили, что могут эффективно расставлять приоритеты в своих задачах, а это помогает концентрироваться; • Регулярные перерывы. Сотрудники, которые делают перерыв каждые 90 минут, имеют на 30% более высокий уровень сосредоточенности, чем те, кто делает один перерыв в день или не делает перерывов вовсе. Кроме того, регулярные перерывы увеличивают способность к творческому мышлению на 50% и делают человека в целом более здоровым и удовлетворенным. После 40 лет перерывы становятся особенно важными, так как в этом возрасте непрерывная работа приводит к ухудшению состояния здоровья, утрате сосредоточенности и мотивации. Но если руководитель побуждает своих сотрудников регулярно делать перерывы в работе, лояльность работников к компании значительно повышается, а с ней — их благополучие и здоровье; • Ощущение собственной ценности. Забота со стороны руководителя оказывает сильнейшее влияние на чувство удовлетворенности и безопасности сотрудников. Поведение руководителя определяет общее настроение всего коллектива и отдельно взятых личностей. Сотрудники, которые находятся в подчинении заботливых и оказывающих поддержку руководителей, почти в полтора раза чаще остаются верны компании и в целом работают больше. Покупка времени способствует счастью. Когда вы раздумываете над тем, как потратить деньги, позаботьтесь о том, чтобы хватило на покупку времени. Ученые Гарвардского университета выяснили, что трата денег на обеспечение комфорта и на услуги, позволяющие сэкономить время, способствуют снижению стресса и делают нас счастливее. В двух опросах, проводившихся на территории Соединенных Штатов, Канады, Дании и Нидерландов, приняли участие 6000 человек. Результаты показали, что когда люди тратят день на то, чтобы сэкономить время, например, заказывая еду с доставкой, вызывая такси или пользуясь другими подобными услугами, они чувствуют себя более счастливыми, чем те, кто этого не делает. В другом эксперименте канадцам раздали по 80 долларов и поручили потратить их за два дня либо на покупки, либо на услуги, экономящие время. У тех, кто решил сэкономить время, отмечалось уменьшение стресса и повышение эффективности. Иногда даже очень богатые люди могут чувствовать себя неловко, затрачивая большое количество денег на личный обслуживающий персонал, но если вы можете позволить себе сэкономить время, то непременно сделайте это. Обеспечить себя большим количеством времени — значит сделать себя счастливее. Относиться к другим людям с уважением и добротой — это проверенный путь к счастью, главное — не забывать уважать и любить самого себя. Будьте щедрыми. Щедрость приносит счастье. Как было упомянуто ранее, щедрость является одной из шести переменных, которые делают людей счастливыми. Исследования показывают, что люди, которые ведут себя великодушно, чувствуют себя счастливее, чем те, кто выбирает эгоистичное поведение. Даже сама мысль о щедрости и доброте вызывает положительные эмоции. В Новой Зеландии был проведен эксперимент, в рамках которого 50 людям в течение месяца раз в неделю выдавали по 25 франков. Участники были разделены на две группы. Первой группе было поручено тратить эти деньги на себя, а второй — тратить деньги на близких и знакомых. Участники эксперимента прошли ряд тренингов о том, как распоряжаться деньгами при развитии разнообразных сценариев. В то время, когда испытуемые размышляли над своим решением, ученые замеряли активность их мозга в частях коры, ответственных за щедрость и принятие решений в целом. Исследователи обнаружили, что даже намерение проявить щедрость вызывает активность в частях мозга, ответственных за счастье и удовлетворенность жизнью. Делаем вывод, что если вы хотите почувствовать себя счастливее, то поделитесь своими ресурсами и временем. Займитесь волонтерством. Безвозмездный труд положительно влияет на здоровье: отмечается снижение артериального давления и снижение смертности. Также известно, что волонтерство положительно влияет на жизнестойкость в целом, а в частности на вашу способность оправляться от психологических травм. Исследование, проведенное учеными Университета Эксетер, показало, что волонтерство — это отличный способ наделить свою жизнь смыслом и сделать ее более счастливой. Ученые изучили 40 исследований по теме волонтерства и обнаружили, что этот вид деятельности имеет связь с пониженной вероятностью депрессивного состояния, большей удовлетворенностью жизнью и благополучием. По результатам пяти крупных исследований, люди, занимающиеся добровольческой деятельностью, имели на 22% более низкий уровень смертности на всем протяжении проведения этих исследований. Возможно, счастливые люди просто более склонны к волонтерству. Но все же факты подтверждают связь безвозмездной помощи и счастья. Относитесь к себе снисходительно. Относитесь ли вы к себе так же, как к своим друзьям и близким? Этот простой вопрос представляет большой интерес для современной психологии. Ученые изучают то, насколько хорошо люди относятся к самим себе. Часто люди, которые обладают высоким уровнем эмпатии и относятся с пониманием к другим, показывают низкие результаты в психологических тестах на самосострадание, ругая себя за неудачи. Пришло время дать себе передышку и поработать над самосостраданием, это поможет обезопасить себя от депрессии, тревоги и почувствовать себя более счастливым. Кристин Нефф, психолог из Техасского университета, разработал шкалу самосострадания, чтобы помочь людям понять самих себя. Этот мини-тест поможет понять, насколько вы снисходительны к самому себе. Используйте шкалу, где 1 — это «скорее нет, чем да» и 5 — это «да, безусловно». • Я осуждаю себя за свои недостатки и неудачи; • Я зацикливаюсь на проблемах, когда чувствую себя подавленным, что ухудшает мое психологическое состояние; • Когда я терплю неудачу в чем-то важном для меня, не могу держать себя в руках; • Когда наступают тяжелые времена, я склонен быть к себе более жестким; • Когда мне не нравится что-то в себе, я сильно расстраиваюсь; • Когда что-то огорчает меня, я стараюсь держать эмоции в равновесии; • Я терпеливо отношусь к собственным недостаткам; • Когда я терплю неудачу, не расстраиваюсь и смотрю в будущее; • Когда происходит что-то болезненное для меня, я стараюсь объективно разобраться в ситуации; • Когда я сталкиваюсь с трудностями, то понимаю, что с этим сталкивается множество людей по всему миру, и ничего страшного в этом нет. Очевидно, что если вы набрали высокий балл по первым пяти вопросам и низкий — по последним пяти, то вы относитесь к себе довольно жестко, и вам стоит постараться поработать над собой. Доктор Нефф предлагает для этого набор упражнений, например, напишите себе письмо со словами поддержки так, как будто это письмо адресовано другу; перечислите свои самые лучшие и худшие черты, для того, чтобы понять, что никто не совершенен, и это нормально; устройте сеанс повторения мантры «я буду добр к себе». Доктор Нефф говорит, что в этом деле, как и в любом другом в жизни, нужно практиковаться, чтобы добиться успеха. Проблема в том, что очень сложно переучиться и изменить отношение к себе, которое закладывалось долгие годы, поэтому люди должны активно и сознательно развивать привычку к самосостраданию. По материалам статьи «How to Be Happy» The New York Times

Осторожно! Эта статья вызывает желание тщательно вымыть руки

Эдвардианцы использовали отталкивающие изображения мух на еде, чтобы предупредить людей о том, что насекомые распространяют смертельные болезни. Кампания спасла много жизней. Но можно ли использовать отвращение для повышения уровня гигиены в наши дни? Викторианским летом, до появления автомобильного транспорта, британские города кишели домашними мухами. Они размножались с сумасшедшей скоростью на кучах конского навоза. Так как в то время не было ни холодильников, ни защитной пленки, мухи залетали из открытых уборных в молочные кувшины и сахарницы, садились на фрукты, хлеб и сырое мясо. Некоторые вешали липкую бумагу на кухне, чтобы заманить их в ловушку, а у других были «сейфы», сделанные из проволочной сетки, чтобы защитить еду, но о таких мерах предосторожности заботились далеко не все. Присутствие мух в доме было настолько привычным явлением, что никто даже не задумывался об опасности, исходящей от них. Только в начале 1900-х годов британские врачи выяснили, что домашняя муха может переносить на своих щетинистых лапках такие болезни, как брюшной тиф и летняя болезнь, которые становятся причиной нескольких тысяч смертей каждый год. После жаркого лета 1911 года в обществе поднялась паника по поводу высокого уровня детской смертности от диареи. Медики решили, что нужно изменить отношение британской общественности к мухам. Как выразился один специалист по профилактической медицине в 1914 году, «Люди должны знать, что муха — это отвратительный и опасный вредитель». Проблема заключалась в том, что большинство людей просто не испытывали отвращения к мухам и терпели их, потому что не знали, какой вред они могут причинить. Затем, начиная с 1911 года, последовала энергичная кампания по борьбе с мухами, осуществлявшаяся с помощью плакатов и общественной пропаганды, которая была возглавлена музеем естественной истории. Задачей было не только информирование, но и «формирование чувства отвращения», как описывает ее историк Энн Харди из Лондонской школы тропической медицины. Плакаты вывешивались в школах, больницах и были максимально реалистичными, на них красовались изображения мух на чашах с молоком, на лужах рвоты и на мусорных кучах. Однако самым популярным изображением были мухи на кучах навоза. Вот вам и эдвардианские приличия. Кампания по борьбе с мухами была поддержана медицинскими работниками, которые распространяли информацию среди матерей и их детей в местных общинах. В конце концов это сработало, кампания определенно изменила отношение людей к мухам. Это не остановило детскую диарею за одну ночь, но стало важным фактором, обеспечившим последовательное снижение смертности с 1913 года, таким образом было спасено множество жизней. Выражение лица человека, испытывающего отвращение, не перепутать ни с чем: сморщенный нос, слегка выпяченные вперед губы, это похоже на попытку избавиться от неприятного запаха, как в свое время сказал Чарльз Дарвин. Эта эмоция является одной из главных движущих сил, влияющих на поведение человека, мы отшатываемся от чего-то неприятно пахнущего, гнилого, того, что напоминает нам о смерти. И если посмотреть с этой стороны, то отвращение — это отличный инструмент для сохранения здоровья населения. В 2004 году году Британский Фонд Сердца выпустил отвратительную рекламу, где сигареты сочились жиром, чем вызвал шквал звонков недовольных курильщиков. А в 2012 в Австралии пошли еще дальше и выпустили пачки сигарет с изображением гангрены на пальцах ног и больных легких — и это помогло сократить количество курильщиков. Но отвращение почти никогда не применялось для улучшения питания и гигиены. В наши дни люди часто испытывают отвращение даже к вещам, которые являются полезными, например к печени и другим субпродуктам. В современном мире чувство отвращения работает не так эффективно, однако все еще помогает нам сохранить жизнь и здоровье. Ученые сходятся на том, что основная функция отвращения — это сохранить здоровье человека. После многолетнего изучения гигиенического поведения в Азии, Африке и Европе профессор Валери Кертис выяснила, что абсолютное большинство людей испытывает отвращение к фекалиям. Кроме того, часто отвращение вызывают: кровь, волосы, сопли, животные, насекомые и грязь. Ученому пришла в голову мысль, что все вышеперечисленное может участвовать в переносе инфекций и паразитов. Валери Кертис предположила, что отвращение является естественным механизмом, направленным предотвратить контакт человека с инфекцией. В своей книге «Не смотри, не трогай, не ешь» она сказала: «Люди эволюционировали, чтобы стать отвратительными». Профессор Кертис считает, что эмоции — это ключ к изменению поведения людей. Знание не работает так эффективно. Отвращение идеально подходит для того, чтобы улучшить общественное здравоохранение. Если вы хотите отучить ребенка трогать всякую гадость, то не надо с ним об этом разговаривать, просто скорчите отвратительное лицо. Создание в общественном сознании отвращения к мухам стало главным достижением начала 20 века. Однако вопрос в том, почему отвращение не используется в наши дни, если оно доказало свою эффективность. Для примера возьмем обычную процедуру мытья рук после туалета. Исследование 2010 года показало, что у 28% британских пассажиров поездов были найдены фекальные бактерии на руках. Известным фактом является то, что мытье рук с мылом после каждого посещения туалета является наиболее эффективным методом защиты от желудочно-кишечных заболеваний, однако по оценкам журнала Ланцет в 2003 году менее одного из пяти человек в мире моют руки с мылом после туалета. В развивающихся странах у многих людей нет доступа не только к мылу и проточной воде, но иногда и к туалету. Хотя в таком крупном городе, как Лондон, несмотря на то, что жители имеют доступ ко всем благам, количество человек, регулярно моющих руки, остается очень маленьким. Это влечет за собой определенные последствия. На территории Соединенного Королевства фиксируется более миллиона случаев отравления едой в год. Большинство людей, отравившись, начинают винить тех, кто приготовил пищу, хотя на самом деле около трети всех случаев отравления происходит из-за банального несоблюдения правил гигиены. Энн Харди рассказывает: «Иногда я наблюдаю за людьми в общественных туалетах в торговых центрах, которые прекрасно оборудованы. И я не в первый раз вижу женщин, которые выходят из кабинки туалета и уверенно направляются к выходу, минуя и раковины, и сушилки, лишь успевая поглядеть на себя в зеркало». Я всегда прикрикиваю на своих детей перед ужином: «Вы уже помыли руки?!» И каждый раз они делают такое лицо, словно я сумасшедшая. Я раньше тоже не особо заботилась о гигиене своих рук, но все изменилось во время проведения исследования об отравлении едой. Теперь я не могу спокойно смотреть на то, как мухи своими грязными лапками садятся на еду. Теперь я испытываю дискомфорт, если не мою руки перед едой, хотя всю жизнь меня учили, что мыть руки после еды важнее. В Британии, как правило, людей не особо заботит как гигиена их рук, так и гигиена на кухне. Многие люди до сих пор радуются, если успевают подхватить упавший на грязный пол тост и съесть его, если еще не прошло пять секунд. Есть и такие, которые считают, что немножко грязи полезно для иммунитета. Конечно, никому не хочется стать одержимым психом, который постоянно моет руки, однако британцам до такого еще ох как далеко. Большинство случаев отравления едой вызвано кишечной бактерией, которая попадает в организм из немытых рук. А на лечение отравлений едой в Британии тратят, по самым скромным подсчетам, 1,5 млрд фунтов в год. Исследование 2003 года показало, что британцы страдают от диареи намного чаще, чем американцы, австралийцы или европейцы. Однажды вечером Харди, наполовину датчанка, встретилась с друзьями за ужином и заметила, что хотя большинство из них добирались на общественном транспорте, практически никто не помыл руки перед едой. Если вы плюетесь на улице и распространяете таким образом бактерии и микробы, то моментально сталкиваетесь с общественным порицанием, однако незаметно не помыть руки намного проще, поэтому множество людей все еще пренебрегают этим. В Великобритании количество регулярно моющих руки людей не увеличивается еще со времен Второй мировой войны, тогда Лорд Вултон призвал граждан мыть руки после использования туалета, объяснив, что это значительно уменьшит вероятность пищевого отравления. В наши дни в ресторанных туалетах есть специальные таблички «теперь вымойте руки», но Харди убеждена, что никто не обращает на них внимания. Большинство людей в Британии и в других уголках планеты не испытывают отвращения к собственным пальцам независимо от того, где эти пальцы побывали. Мы думаем о них так же, как викторианцы думали о мухах. Мы тратим уйму денег на дезодоранты и жидкость для полоскания рта, чтобы создать ауру «свежести», но при этом пренебрегаем таким простым ритуалом, как мытье рук. Изменится ли ситуация, если правительство запустит графическую кампанию общественного здравоохранения, основанную на отвращении? И если да, то не сочтем ли мы такие методы оскорбительными? Валери Кертис считает, что наши предки были более привередливыми, выживали только те особи, которые не ели гнилое мясо, избегали соседей с повреждениями на лице, опасались употреблять в пищу незнакомые продукты. Наши представления о том, какая пища отвратительна, а какая нет, предопределяются культурой, в который мы родились и выросли. Почему же китайцы едят тухлые яйца, угандийцы — кузнечиков, а швейцарцы пьют прокисшее молоко? Кертис отвечает: «Изначально для любого человека все продукты потенциально отвратительны, но мы делаем исключение для тех, что нам уже знакомы. Если мы растем и видим, как все вокруг хрустят кузнечиками, то уверены в том, что они не вредны и их можно употреблять в пищу. В каждом обществе младенцы принимают пищу из рук матери, но к новым продуктам относятся с подозрением, нюхают прежде, чем съесть и пробуют маленькими кусочками». Если это правда, то почему мы не испытываем отвращения к продуктам, которые причиняют нам вред? Свежий статистический анализ показал, что с января по март этого года около 79% курицы, продаваемой в Великобритании, было заражено кампилобактером — бактерией, которая вызвала 280000 случаев пищевого отравления. Отравление, вызванное этой бактерией, особенно опасно: 200 человек из общего количества зараженных погибли. Тем не менее, люди не начали испытывать отвращения к курице и активно продолжают ее покупать, для них это всего лишь полезное белое мясо, богатое белком. Наши инстинкты легко обмануть, сделав из курицы внешне привлекательный продукт, мы никак не можем почувствовать, что внутри таится что-либо крайне вредное для нашего организма. В течение многих лет Агентство по пищевым стандартам «FSA» пыталось повысить осведомленность британцев о кампилобактере и заставить людей тщательно готовить курицу и мыть разделочные доски и руки в горячей воде после контакта с сырой птицей. В течение многих лет потребители решительно игнорировали настойчивые предупреждения. Вероятно, предостережения не повлияли на людей, потому что были обращены к разуму, а не к эмоциям. В 2014 году «FSA» провело «Чикен Челлендж», призвав общественность «быть осторожными» и сделать онлайн-обещание «помочь сократить количество случаев пищевого отравления кампилобактером наполовину». Эта скучная акция привлекла крайне мало граждан: к августу 2015 только шесть местных советов и 3521 человек оставили свои обещания на сайте. Несмотря на все ресурсы, вложенные в кампанию «Чикен Челлендж», «FSA» не хватило смелости использовать отвращение, чтобы заставить людей дважды подумать о плохо приготовленной курице. Другая кампания, связывающая прямые образы кровавой диареи с недоваренными палочками для барбекю, смогла бы повлиять на людей намного эффективнее. «Но пищевая промышленность никогда не позволит вам этого сделать», — считает Кертис. В современном мире главную роль играют корыстные интересы, задача в том, чтобы держать уровень отвращения пониженным к определенным продуктам, чтобы сохранить продажи на высоком уровне. Супермаркеты продают мясо, украшенное коровами и овцами с красивых зеленых ферм, чтобы мы не думали о бойне. Реклама женских гигиенических средств показывает нам безобидную голубую жидкость, которая не дает нам задуматься о менструальной крови. Отвращение — это своеобразная сигнализация, которую в наше время научились отключать. Судя по всему, сегодня нельзя так просто использовать отвращение, не задев чьи-то нежные чувства. В 2005 году Джейми Оливер в одном из эпизодов своей программы наглядно показал школьникам, как можно сделать куриные наггетсы, использовав грязно-розовое, механически восстановленное мясо, куриный жир, кожу и различные добавки. В другой запоминающейся сцене этой программы всю вредную еду, съеденную учениками одного класса всего за один день, собрали в одну гигантскую сладкую, жирную мусорную кучу. Подобно изображениям с антимушиных плакатов начала 20 века, эта отвратительная картина мгновенно повлияла на мнение и восприятие общественности. Некоторые критиковали Оливера за прямолинейны подход, но его сознательная апелляция к чувству отвращения стала одной из причин введения более здоровых стандартов школьного питания в 2006 году. Если мягкие рекомендации в рамках кампании «Чикен Челлендж» о необходимости «соблюдать осторожность» не помогли, можно ли апеллировать к нашему чувству отвращения более настойчиво, чтобы повысить пищевую гигиену? На симпозиуме в Оксфорде, посвященном питанию и приготовлению пищи, американский психолог Пол Розин предложил свое решение проблемы ожирения: нужно сделать так, чтобы рестораны быстрого питания продавали пережеванную пищу. Это была всего лишь шутка, но в ней была доля истины. Суть его предложения заключалась в том, что, если вызвать у человека чувство тошноты, этого гораздо быстрее и эффективнее заставит его отказаться от нездоровой пищи. Один из экспериментов Розина показал, что можно заставить человека отказаться от конфет как минимум на короткое время, если предложить ему коробку шоколадных конфет, где каждая конфета уже надкусана. Розину уже 80 лет, у него хриплый голос, он часто иронично шутит и чувствует себя в своей тарелке в любой ситуации (например, разговаривая с людьми по Skype, он далеко не всегда надевает рубашку, в чем и я убедилась однажды утром, когда он совершенно спокойно беседовал со мной, сидя в кровати с голым торсом). В течение сорока лет он пытался понять саму суть чувства отвращения, ведь со времен Дарвина никому пока не удалось внести вклад в наши знания об этой парадоксальной эмоции. Розин занимал господствующие позиции в области изучения чувства отвращения до тех пор, пока в игру не вступили эволюционные биологи, и он скептически относится к теории Валери Кертис о том, что изначально отвращение представляло собой механизм адаптации, призванный уберечь нас от болезнетворных организмов. Как считает Розин, это чувство гораздо более сложное и многогранное, чем просто стремление избегать контактов с вредными микробами. «Если бы люди имели выраженную склонность к тому, чтобы избегать контактов с патогенными микроорганизмами, они бы наверняка всегда старались мыть руки после дефекации, — говорит он. — Однако они этого не делают». С точки зрения Розина, чувство отвращения имеет отношение скорее к пище, чем к вредоносным микробам. Он считает, что отвращение связано с чем-то более сложным и важным, чем примитивное желание избежать болезни. Чувство отвращения в своем полностью сформированном варианте возникает в возрасте примерно 2-5 лет. В 1980-х годах Розин выяснил, что маленькие дети могли выпить сок из стакана, где плавал мертвый таракан, предварительно его вытащив оттуда. Большинство взрослых людей такой сок пить не стали бы, потому что они естественным образом становились уверены, что этот сок грязный или зараженный. Попытки Розина убедить их в том, что таракан стерилен и абсолютно безопасен, не приносили результата. Большинство взрослых людей отказывались пить сок из того же стакана, в котором плавал таракан, и даже если этот сок выплеснули вместе с ним. С их точки зрения, сам стакан уже был заражен или загрязнен. Согласно теории Розина, чувство отвращения — это наша реакция на жизненную ситуацию, напоминающую нам о связи с остальным животным миром. «Практически вся вызывающая отвращение пища — это пища животного происхождения». У некоторых детей незнакомые зеленые овощи могут вызвать неприятие — то есть страх, что эти овощи могут оказаться невкусными, но отвращение — это нечто гораздо большее. Мы не задумываемся над тем, какой вкус у крысиного мяса (мне лично кажется, что оно абсолютно невкусное), мы просто не хотим, чтобы оно оказалось у нас во рту. «Основная черта продуктов, вызывающих отвращение, заключается в том, что, соприкасаясь с желанной и привлекательной для нас едой, она делает последнюю непригодной к употреблению». Ключевой элемент отвращения — это идея заражения. Однако Розин согласен с Кертис в том, что формирование отвращения к определенным вещам может помочь отказаться от вредных пищевых и гигиенических привычек. В наши дни это является серьезной проблемой, поскольку некачественное питание становится причиной большего числа смертей и болезней во всем мире, чем курение (10% против 6,3% по данным 2010 года). Вместо того, чтобы убеждать нас в том, что чрезмерно сладкие напитки — это то, чего нам следует всеми силами избегать, что будет, если правительства попытаются представить их нам в качестве «отвратительных и опасных вредителей», подобных мухам эдвардианской эпохи? «Я считаю, что эти напитки отвратительны, — говорит Кертис. — Продажа этих напитков детям — это ни что иное, как жестокое обращение с детьми». В 2009 году в Нью-Йорке была проведена рекламная кампания, в рамках которой на улицах появилось множество постеров с тошнотворными изображениями комков человеческого жира, вываливающихся из бутылок с газировкой. «Разве вы не наливаете себе в стакан лишние килограммы?» — гласила подпись на плакатах. Результаты были потрясающими: после этой кампании уровень потребления сладкой газировки снизился на 12%. Когда я была подростком, запах еды из ресторанов быстрого питания был для меня чем-то, что можно сравнить с запахом валерьянки для котов. Я знала, что эта еда вредная, но не могла заставить себя перестать хотеть ее. Со временем мои вкусы изменились, и я начала ловить себя на мысли, что запах бургера кажется мне отталкивающим: сладковато-мясная вонь и жир на картофеле фри. Теперь я с легкостью могу отказаться от такой еды, потому что сегодня она вызывает у меня отвращение. Однако использование этой отрицательной эмоции на благо общественного здоровья связано с большим количеством проблем. Опасность заключается в том, что в итоге мы можем достичь не той цели, на которую рассчитывали, именно поэтому современные законодатели зачастую не хотят использовать отвращение. Одно дело — сказать, что еда и напитки, вызывающие ожирение, отвратительны, и совсем другое — породить волну отвращения к людям, которые эти напитки употребляют. Многие люди с лишним весом уже страдают от чувства отвращения к себе, и любые действия, направленные на то, чтобы заклеймить таких людей, станут крайне опасными для общества и не будут отличаться высокой продуктивностью. Если рассматривать нравственную сторону вопроса, то отвращение может принять довольно страшное лицо. Наукой было доказано, что некоторые люди испытывают отвращение не только к дождевым червям и прокисшему молоку, но и к больным и старым людям, а также к людям с ограниченными возможностями. Кертис делилась своим опытом и рассказывала, насколько быстро определенные социальные группы могут стать, с точки зрения их окружения, грязными и неприкасаемыми. «Мы хотим, чтобы люди научились мыть руки, но мы не хотим ставить клеймо позора на тех, у кого даже нет возможности воспользоваться нормальным туалетом», — объяснила она. Не так давно Кертис принимала участие в кампании, которая проводилась в развивающихся странах — за то, чтобы матери кормили своих младенцев грудью. Цель кампании заключалась в том, чтобы сформировать у матерей отвращение к готовым смесям, использование которых приводит к росту младенческой смертности в тех районах, где у людей нет доступа к чистой воде. «Они должны были испытывать отвращение, — рассказала Кертис. — Нам известно, что в растворенном из молочной смеси молоке очень высокая концентрация фекальных бактерий. Но у некоторых матерей просто нет выбора, и им приходится кормить детей молочными смесями, а мы не хотим, чтобы кто-либо испытывал к ним отвращение». Никто не хочет, чтобы его считали отвратительным, что, возможно, объясняет нежелание апеллировать к чувству отвращения ради изменения привычек и поведения людей. Однако Кертис считает, что если это поможет вызвать желаемые перемены в поведении людей, то мы без раздумий должны воспользоваться этой возможностью. В Великобритании отсутствие базовой гигиены становится причиной тяжелого расстройства пищеварения, а в развивающихся странах зачастую приводит к смерти множества людей. По самым скромным подсчетам, мытье рук с мылом — в том случае, если это станет универсальной привычкой — может ежегодно спасать около 600 тысяч жизней. Одна из причин, по которым люди не испытывают отвращения к немытым рукам, заключается в том, что микробов невозможно рассмотреть невооруженным глазом. «Отвращение возникает только к тому, что мы можем увидеть», — отметил Пол Розин. Кертис и ее коллеги в сотрудничестве с одним рекламным агентством Ганы провели кампанию, целью которой было донести до людей, что фекалии остаются на руках людей несмотря на то, что мы их не видим. Они смонтировали рекламный ролик, в котором милая молодая мама выходит из туалета и отправляется готовить еду для своих детей на кухню, где грязными руками вымешивает тесто. В этом видеоролике ее руки после посещения туалета становятся испачканными чем-то грязно-пурпурным. Затем эта пурпурная краска с рук матери попадает в еду и затем к детям на стол. Когда Кертис показала этот видеоролик группе женщин в Аккре, она увидела ужас на их лицах, потому что они вдруг поняли, какой опасности они подвергают своих детей. «В дополнительных объяснениях просто пропала необходимость», — добавила Кертис. Когда мы пытаемся изменить поведение людей, то зачастую делается упор на силу фактов, несмотря на множество доказательств того, что в нашем поведении мы в первую очередь руководствуемся эмоциями. Отвращение зачастую помогает гораздо быстрее достичь поставленной цели, чем логические умозаключения. В процессе создания видеоролика о пользе мытья рук в Гане Кертис знала, что ей просто нужно показать матерям, что они «кормят собственных детей своими испражнениями». Британским ученым понадобилось много времени, чтобы выяснить, что именно пурпурный цвет вызывает наибольшее отвращение у аудитории. Этот рекламный ролик оказался чрезвычайно эффективным. В течение года его показывали на трех национальных телеканалах Ганы. Согласно результатам общенационального опроса, проведенного спустя 10 месяцев после начала кампании, количество людей, моющих руки перед едой, выросло на 41%, а после посещения туалета — на 13%. В теории жителей развитых и более богатых стран тоже можно заставить изменить гигиенические привычки, апеллируя к их чувству отвращения. В 2007 году ученые из Сиднея разместили в двух общественных туалетах плакаты с изображением длинной булочки, наполненной фекалиями. Эти вызывающие резкое отвращение плакаты были повешены над раковинами и в кабинках туалетов. Спустя шесть недель эксперты обнаружили, что в туалетах, украшенных сэндвичами с экскрементами, было израсходовано гораздо больше мыла и бумажных полотенец, чем в контрольных туалетах, где висели плакаты с изображениями вымытых рук и информацией о профилактике заболеваний. Однако при стремлении вызвать у людей большее отвращение, чем они уже испытывают, возникают и некоторые побочные эффекты. Шокирующие картинки на сигаретных пачках — это одно, поскольку курят не все люди, но туалетом пользуются абсолютно все, поэтому заставлять людей, которые имеют привычку мыть руки, смотреть на тошнотворные изображения — это как минимум несправедливо. Если уж на то пошло, то мы уже испытываем отвращение к огромному количеству вещей. Когда речь заходит о здоровье, главное — не переусердствовать с формированием отвращения в общественном сознании. Когда люди, которые готовят дома еду, забывают вымыть руки после того, как они разделали сырое куриное мясо, кишащее кампилобактериями, проблема заключается в том, что они не испытывают достаточного отвращения. Однако есть случаи, когда мы чувствуем слишком сильное отвращение, чтобы делать какие-то вещи, которые могут благотворно сказаться на общественном здоровье. Употребление переработанной сточной воды — это один из ярких примеров. Учитывая изменение климата и рост дефицита питьевой воды, поиски новых источников воды сопровождаются серьезными трудностями. Но не все так однозначно и просто. Основная проблема заключается в том, чтобы убедить людей начать употреблять переработанную сточную воду. В 2008 году в округе Ориндж, штат Калифорния, где была сильная засуха, инженеры построили завод, на котором сточная вода очищалась и становилась пригодной к употреблению. Эта вода проходила через множество стадий фильтрации и становилась в итоге абсолютно чистой. Однако местные чиновники обнаружили, что чувство отвращения к этой воде у жителей округа было настолько сильным, что они не могли начать подавать эту воду в жилые дома, поэтому большая ее часть пошла на подпитку водоносного слоя. В ходе одного из опросов выяснилось, что, по мнению местных жителей, употребление переработанной сточной воды сравнимо с употреблением воды прямо из унитаза. В связи с этим одна из коллег Розина, Кэрол Немерофф, задалась вопросом: «Как можно избавить людей от навязчивой мысли о том, что переработанная вода все еще остается грязной?» Оказалось, что просто очистить воду недостаточно. По мнению Розина, самый эффективный способ заставить людей преодолеть отвращение по отношению к очищенным сточным водам — это начать подавать ее в их дома, не уведомив их об этом, подождать несколько месяцев, а затем заявить: «А вы знаете, что вы пьете переработанную сточную воду?» Однако обманывать людей таким образом — крайне неэтично. Розину хотелось бы, чтобы Калифорния воспользовалась опытом Сингапура, где людей приглашают посетить заводы по переработке воды, чтобы убедить их в надежности и эффективности процесса очистки. В конце экскурсии каждый посетитель такого завода бесплатно получает бутылку воды, которая ничем не отличается от минеральной. Самый надежный способ преодолеть отвращение — постоянно демонстрировать положительные примеры. Как правило, от чувства отвращения гораздо сложнее избавиться, чем приобрести его — Кертис называет его «привязчивой» эмоцией — однако наши представления о том, что может быть отвратительным, достаточно гибки. Всего несколько десятилетий назад многим жителям Запада употребление в пищу сырой рыбы казалось чуждым и слегка отталкивающим занятием. Теперь суши занимают 10-е место в списке излюбленных блюд американцев, став настолько же привычным явлением, как сэндвичи в британских супермаркетах. Изменения в списке продуктов, которые вызывают у нас отвращение, могут стать важным инструментом для обеспечения постоянно растущего населения пищей. Канадская писательница и профессиональный повар Дженнифер Маклаган, автор книги «Odd Bits» — своеобразной оды субпродуктам — пытается убедить поваров в необходимости забыть об отвращении к крови, которая является богатым источником белка животного происхождения. Благодаря тому, как сегодня производится мясо, мир, пишет Маклаган, «переполнен» этим отличным источником белка и железа, однако большая его часть просто отправляется на свалку. Часть сливается в реки и озера, тем самым загрязняя их и повышая уровень содержания азота в воде. Чтобы устранить этот источник загрязнения — и получить дополнительный дешевый источник питательных веществ, мы должны избавиться от отвращения к пище, приготовленной вместе с кровью. Маклаган обнаружила, что кровь свиней является равноценной заменой куриным яйцам, причем ее калорийность в два раза меньше, чем у яиц. На своей кухне в Торонто она взбивает кровь в густую розовую пену, которую затем использует для приготовления самых разных блюд — от шоколадных пирогов до темно-коричневых кровавых меренг. Мне удалось попробовать оба блюда. У них был довольно неплохой вкус с легкой металлической ноткой. Однако большинство потребителей на Западе считают саму идею употребления крови в пищу слишком отвратительной, чтобы рассматривать ее всерьез. В трудные времена людям, возможно, придется забыть о своем отвращении к определенным продуктам питания. Возьмем, к примеру, насекомых. Специалисты по охране окружающей среды сегодня называют насекомых одним из решений проблемы, заключающейся в поиске более надежного источника животного белка. Я считаю употребление насекомых в пищу отличной идеей, если окружающие меня люди тоже будут их есть. Но Розин обнаружил, что многие из тех, кому противна идея употребления насекомых в пищу, смогут преодолеть свое отвращение к ним, только если их убедить попробовать насекомых достаточное количество раз — точно такую же реакцию жители Запада продемонстрировали в отношении сырой рыбы. В прошлом году Розин вместе со своим коллегой по имени Мэтт Руби спросили 400 человек из Индии и США, что они думают об употреблении насекомых в пищу. Они выяснили, что женщины в меньшей степени склонны к тому, чтобы пробовать насекомых на вкус, чем мужчины — особенно в США. Индийцы беспокоились о том, что употребление насекомых в пищу — просто неподобающее занятие, а американцы — что это негигиенично. Однако большинство опрошенных сказали, что они могли бы попробовать насекомых, если бы тех смололи в муку и использовали в процессе приготовления печений или досы. Только около 30% опрошенных наотрез отказались попробовать насекомых даже в таком виде. Те участники опроса, которые были в наибольшей степени готовы к тому, чтобы попробовать насекомых, как правило, характеризовали себя как искателей острых ощущений, получающих удовольствие от новых и необычных вкусов. Возможно, отвращение является универсальной эмоцией, однако люди очень сильно отличаются друг от друга по силе этого чувства и по тому, что именно его вызывает. Каждый из нас находится на том или ином участке того, что Розин называет «шкалой способности к отвращению» — системы, которую он разработал вместе с другим психологом, Джонатаном Хайдтом. Место того или иного человека на этой шкале можно найти, оценив, насколько сильное отвращение вызывают в нем определенные триггеры. Вот несколько примеров: Вы видите, как кто-то поливает кетчупом ванильное мороженое и съедает его. Вы видите множество личинок на куске мяса, лежащего в куче мусора на улице. Вы видите, как кто-то случайно проткнул палец крючком для ловли рыбы. Вы подносите к губам стакан молока, чтобы его выпить, и чувствуете, что оно прокисло. Вы идете босиком по асфальту и наступаете на земляного червя. Для тех людей, которые занимают нижние ступени на этой шкале, не составит особого труда заглушить или преодолеть в себе чувство отвращения и съесть насекомых или кровь — особенно если они будут руководствоваться правильными, с их точки зрения, мотивами. Розин выяснил, что финансовое вознаграждение зачастую заставляет людей преодолевать отвращение перед определенными вещами. Если бы насекомые были дешевыми, знакомыми и подавались бы в аппетитных формах, многие люди постепенно преодолели бы в себе отвращение и начали бы с удовольствием их есть. Или же нам просто стоит подождать до тех пор, пока в будущем не начнется какой-нибудь кризис, наступят голодные времена, и мы начнем радоваться сверчкам и свиной крови, которую нам удастся достать. Главная загадка заключается в том, почему мы испытываем отвращение к насекомым и потрохам, но при этом не испытываем его к другим видам мяса, например, к бекону промышленного производства — несмотря на то, что, как мы знаем, оно производится в условиях крайней жестокости и грязи. Если правительства действительно захотели бы заставить людей употреблять меньше мяса — а многие эксперты по экологически безопасному питанию настаивают на том, что это необходимо сделать как можно быстрее — они начали бы отправлять школьников на экскурсии на скотобойни, а не на фермы. Мы вполне можем выработать у людей отвращение к чрезмерному употреблению мяса, чтобы кебаб начал казаться людям таким же неаппетитным, как и горсть сверчков. Вопрос заключается в том, сможет ли общество пойти на это. Подобно многим людям, политики, по всей видимости, испытывают массу удовольствия, поедая сэндвичи с беконом, совершенно не задумываясь о вреде такой пищи. Сегодня мы настолько часто испытываем отвращение, что само это чувство уже практически не воспринимается всерьез. Мы живем в стерильном окружении, которое скрывает от нас правду о том, сколько патогенных микроорганизмов до сих пор находятся рядом с нами и какой вред они могут нанести нашему здоровью и здоровью наших детей. Возможно, главная причина, по которой мы не готовы делать упор на чувство отвращения ради сохранения общественного здоровья — несмотря на множество доказательств эффективности такого метода — заключается в том, что мы испытываем отвращение, уже просто задумываясь об этом. Валери Кертис однажды пригласили выступить на конференции, посвященной проблеме неопрятности, то есть людям, которые оказываются в изоляции и подвергаются нападкам из-за своего нежелания освоить базовые гигиенические навыки. Но эта конференция вызвала настолько незначительный интерес, что ее пришлось отменить. Даже несмотря на то, что это может помочь нам прожить более здоровую и долгую жизнь, мы гораздо охотнее будем умалчивать об этой проблеме, нежели встретимся с ней лицом к лицу и попытаемся принять меры. По материалам статьи «This article will make you want to wash your hands» The Guardian

10 лайфхаков, которые помогут сделать дом уютнее

Учитывая тот факт, что дома мы отдыхаем и телом, и душой, очень важно позаботиться, чтобы в нем было хорошо, комфортно и уютно. Добиться этой цели не так сложно — достаточно правильно оформить имеющееся пространство. Не так давно в мире стала популярна датская философия под названием хюгге. В ее основе особый образ жизни, который спасает от стресса и позволяет наслаждаться каждым днем в обществе родных и близких людей. Но сделать это невозможно, если вы не будете чувствовать себя уютно в собственном доме. Превратить квартиру в оплот надежности и комфорта помогают мягкие пледы, декоративные подушки, мягкое освещение, светлая цветовая гамма, мини-библиотека и ряд других вещей, о которых рассказывает Иоланта Федотова — основатель онлайн-школы по дизайну интерьера, член Союза дизайнеров России. Тумбы Многие люди недооценивают роль тумб в интерьере, хотя именно они зачастую становятся ярким акцентом в квартире и задают тон всей обстановке. Например, если спальня или гостиная оформлена в светлой цветовой гамме и комната выглядит слишком строго и скучно, можно приобрести яркую тумбу и интерьер сразу заиграет новыми красками. В качестве поддержки может выступить текстиль такого же цвета, что и тумба или мелкие аксессуары в тон. Если же в помещении слишком много фактур и ярких цветов, то тумбу, наоборот, лучше выбрать в тон кровати, чтобы она выглядела гармонично. Также этот предмет мебели можно дополнить зеркалом или картиной. Пуфы, кресла, кушетки Эти предметы интерьера смотрятся выигрышно в любом интерьере, так как добавляют ему уюта. Кушетка, несмотря на свою громоздкость, будет идеально смотреться в углу, в комплекте с журнальным столиком, книжным стеллажом и напольным торшером, формируя отличную зону для отдыха. Небольшие мягкие кресла станут хорошим цветовым акцентом. Ранее их принято было ставить рядом с диваном для оформления единой зоны, но сейчас кресла можно использовать и отдельно, поставив их вокруг стола. Что касается пуфов, то они достаточно многофункциональны и могут использоваться не только по прямому назначению, но также в качестве журнального столика или подставки для ног. Все зависит от ваших предпочтений и требований к интерьеру. Ковры Если выбрать правильные цвет, форму и размер ковра, то вам больше не придется переживать о том, что зимой будут мерзнуть ноги, и что комната будет выглядеть пустой и неуютной. При хорошем раскладе ковер может даже восполнить отсутствие штор. Главное — не следовать примеру наших бабушек и не класть его между диваном и креслами, как это было принято в Советском Союзе. По мнению дизайнеров, ковер будет смотреться выигрышно лишь в том случае, если все предметы интерьера будут стоять на нем. Что касается непосредственно выбора самого ковра, то здесь стоит отталкиваться от ваших потребностей. Хотите тепла и уюта? Выбирайте персидский экземпляр спокойных оттенков или пэчворк. А вот если комнате нужно добавить цвета, то следует выбрать ковер с рисунком, выполненным в одной цветовой гамме. Старайтесь избегать реалистичных вариантов в виде фруктов и экземпляров с надписями — они сделают интерьер старомодным и безвкусным. Шторы Одним из самых главных компонентов уютного дома большинство дизайнеров считают шторы. Даже римские и японские варианты делают интерьер гораздо мягче и комфортнее за счет того, что рассеивают свет. В гармоничном интерьере цвет штор должен совпадать с другим текстилем: пледом, подушками, ковром. Также можно подобрать их под цвет мебели, например, дивана или кресел. Эксперты советуют подбирать экземпляры теплых нежных оттенков, которые будут дополнять обстановку, а не «перетягивать одеяло на себя». Кроме того, старайтесь избегать ламбрекенов (декоративной драпировки). Они уместно смотрятся в пышных замках, по типу Версаля, или в большом загородном доме, оформленном в стиле барокко, ампир, но не в городской квартире. Пледы и подушки Даже если ваша квартира оформлена в стиле минимализма, вы можете сделать ее яркой, живой с помощью пледов и подушек. Главное — придерживаться некоторых правил. Покупая подушки, старайтесь, чтобы они были на два-три тона темнее дивана, если он светлый, и яркими — если он темный. Пледы не стоит выбирать яркие и разноцветные, чтобы они не выбивались из общей обстановки. Также старайтесь придерживаться единого стиля. Картины и постеры Если ваши стены вам кажутся слишком пустыми или вы ищите вещь, которая могла бы стать выразительным акцентом, обратите внимание на картины и постеры. Они являются незаменимыми декоративными элементами, если речь идет о создании уютного семейного гнездышка. Чтобы картины смотрелись гармонично и не «давили», нужно правильно рассчитать расстояние. Если она висит на пустой стене, то от пола до центра полотна должно быть примерно 150-160 см. Если же вы планируете разместить картину над кроватью, тумбой, диваном, то стоит измерять расстояние от предмета мебели, а не от пола: оно должно составлять 20-25 см. Зеркала Главное преимущество зеркал состоит в том, что они способны визуально расширять пространство, наполняя его естественным светом. Их можно использовать и в качестве самостоятельного декоративного элемента и в комплекте с мебелью, например, тумбой. Дизайнеры советуют размещать по бокам от зеркала светильники или организовывать дополнительную подсветку, чтобы оно наполняло комнату теплым уютным светом. Также не стоит забывать, что согласно правилам, в квартире не должно находиться более трех крупных зеркал. Настольные лампы Настольные лампы считаются одним из самых мощных элементов декора, так как позволяют в считанные секунды изменить настроение комнаты. Чаще всего их размещают на прикроватных тумбах, комодах, консолях. Настольные лампы также можно использовать в комплекте с напольными, создавая единую композицию. Вазы, статуэтки, арт-объекты Несмотря на то, что вазы, статуэтки и арт-объекты являются одним из самых лучших способов украсить вашу квартиру, с ними нужно быть предельно осторожными. Если правильно выбрать декоративные элементы, то дом станет красивым и уютным, а если переборщить — то превратится в склад. Оптимальным будет объединить все объекты по цвету и стилю, чтобы они смотрелись гармонично, но не использовать в одном и том же месте более трех оттенков и текстур. Всегда учитывайте размер арт-объекта. Например, если высота вазы составляет от 30 см и выше, то пусть она будет одиночной. А вот из ваз поменьше можно составить интересную композицию.

Любимый анекдот всех пиарщиков

Сорок лет водил Моисей свой народ по пустыне, и наконец уперлись они в берег Мертвого моря. Оглянулся Моисей — на пригорках блестит штыками и копытами вражеская египетская конница. Воздел руки к небу Моисей и молвил: «Ну неужели среди всего народа, что болтался за мной сорок лет по пустыне, не найдется человека, способного в такой критический момент подсказать, что делать?» Из толпы выходит человек и говорит: «Спокойно, Моисей, я научу, как. Всё, что тебе нужно сделать — поднять свою левую ногу и этой ногой ступить в воды Мертвого моря, они расступятся и ты пройдешь на ту сторону, а за тобою весь твой многострадальный народ. Моисей голову почесал и уточняет: «Красиво излагаешь, но уверен ли ты, что все так и будет? «Ну, уверен — не уверен, — отвечает человек, — а одну публикацию в Ветхом Завете я тебе гарантирую».

Вкусные открытия: как были придуманы разные блюда

Некоторые блюда имеют интересную историю происхождения. Очень часто разные народы мира приписывают себе авторство одних и тех же рецептов. А каких-то вкусностей вообще не существовало бы сейчас, если бы не случайность. Печенье с кусочками шоколада Очень популярное ныне печенье появилось совершенно случайным образом. Рут Уэйкфилд готовила обычное шоколадное печенье, но однажды у нее закончилось какао. Решив не идти за ним в магазин, Рут добавила в тесто дробленый шоколад. Она посчитала, что тот попросту растает при запекании в духовке, но в итоге получилось печенье с шоколадной крошкой, которое во всем мире известно как Chocolate Chip Cookies. Холодец Существует несколько версий происхождения холодца. По одной из них считается, что его придумали французы, которые научились делать густой застывший бульон с кусочками мяса. Только это блюдо называлось по-другому — галантин. Поскольку русские аристократы любили все французское, это блюдо стало появляться в домах на приемах вельмож и очень полюбилось всем людям. Салат «Шуба» Этот неотъемлемый элемент новогоднего стола появился в 1918 году, когда повар Аристарх Прокопьев решил сделать блюдо «перемирия». В то время в трактирах постоянно возникали серьезные споры, причиной которых были разные политические взгляды оппонентов, поэтому название и начинка салата оказались весьма оригинальными. Название блюда «Шовинизму и упадку — бой и анафема» впоследствии сократилось до аббревиатуры «Шуба». Ингредиенты для салата также были подобраны очень интересно. Картофель стал символом крестьян, а сельдь — рабочих, свекла олицетворяла революцию. Пельмени Хотя пельмени очень часто принимают за истинно русское блюдо, многие факторы указывают на то, что на самом деле они появились в Китае. Именно оттуда монголы-завоеватели разнесли рецепт их приготовления по другим странам. Считается, что татары, входящие в состав Монгольской империи, способствовали распространению рецепта на Урале, откуда и началась история пельменей на территории нашей страны. Само название блюда является сочетанием двух слов из пермского языка: «пель» означает ушко, а «нянь» — тесто. Затем название было переделано, так и появился «пельмень». Голубцы Вкусные и несложные в приготовлении голубцы популярны не только в нашей стране. Авторство их рецепта приписывают себе многие народы. Китайцы заявляют, что этот «предок» роллов появился у них еще 2000 лет назад. Но и в Греции считают изобретение голубцов своим достижением. В доказательство этого приводится тот факт, что в комедии Аристофана упоминалось о капустных листьях со свининой. А в России голубцы появились в XVIII веке. В то время популярностью пользовались угощения из голубей, но такие изыски были доступны не всем. Поэтому кто-то придумал альтернативу — обжаренное мясо смешивать с рисом, а затем заворачивать такую начинку в листья капусты. Сэндвич Необычный бутерброд был изобретен графом Сэндвичем. Доподлинно неизвестно, специально ли Джон Монтегю изобретал этот рецепт, но одно ясно точно — граф был любителем азартных игр, поэтому часто просиживал долго за карточным столом. Из-за этого ему нужно было чем-то быстро перекусить, да еще и не испачкать руки. Специально или случайно, но именно ввиду такой необходимости граф придумал делать сэндвичи. Паста «Карбонара» Это блюдо итальянской кухни имеет несколько версий происхождения. По одной из теорий, смешать спагетти с яйцами, сыром и беконом (это является классическим составом пасты, изначально в ней не было сливок и даже чеснока) догадались шахтеры, добывающие уголь в Апеннинских горах. Это объясняет название блюда, ведь наименование их профессии (carbonaio) очень схоже с названием пасты. Шахтеры трудились в горах, где из продуктов можно было достать только яйца с местных ферм, остальной же провизией они запасались заранее. Пасту они готовили в горшках на костре, добавляя к ней яйца, сыр и сало из своих запасов. Еще одним доказательством этой теории является рассказ Софи Лорен о том, как в 50-х годах всю съемочную группу накормили вкуснейшей пастой угольщики в Апеннинских горах. Позже актриса вернулась к ним, чтобы раздобыть рецепт этого вкусного блюда. Но существует и другая версия происхождения пасты. В соответствии с ней пасту на скорую руку готовили американские солдаты во времена Второй мировой войны. Ее делали из тех продуктов, которые поставлялись итальянцам. Однако последние утверждают, что паста значительно раньше появилась в стране, и ее готовили из натуральных продуктов, а не яичного порошка, который был доступен американским солдатам. Блины Лепешки, напоминающие блины, появились около 4000 лет назад в Египте и Китае. А на Руси их возникновение датируется IX–X веком. Рецепт блинов в каждой стране разный. Англичане в блины добавляют солодовую муку и эль. Мексиканцы делают тортильяс, в которые заворачивают мясо или фасоль с соусом. Американские блины называются панкейками. Они представляют собой нечто среднее между блинами и оладьями. Панкейки толще блинов, но по размеру больше оладьев. По составу очень напоминают блины, жарятся без масла на сухой сковороде. В нашей стране блины ассоциируются с Масленицей, но изначально они были поминальным блюдом.

Верните себе право на отдых

Современный мир любит скорость и эффективность. Ценятся работники, готовые тратить максимум энергии по 8 часов 5 дней в неделю. Ещё лучше — без перерывов на обед, выходных и отпусков. А если человек страдает трудоголизмом — ему везде почёт. И дополнительная нагрузка. На этом фоне идея отдыха непопулярна. Как часто мы слышим: «Отдыхать?.. Да что ты, у меня нет на это времени!..» Большинство наших соотечественников считают отдых чем-то второстепенным, необязательным, почти капризом. А когда последствия такого выбора становятся очевидными — уже слишком поздно: здоровье подорвано, возможности упущены, отношения испорчены или разрушены... Всего этого можно избежать, если уяснить для себя, что значит отдыхать. Об этом и поговорим в статье. Существует много определений понятия «отдых». Одно из них гласит, что это базовая потребность человека. То есть без отдыха мы страдаем, заболеваем и, в перспективе, умираем раньше. Давать себе отдыхать значит заботиться о себе и своих близких. Что приносит в нашу жизнь качественный отдых? 1. Восстановление нормальной работы организма. Это необходимо для полноценной повседневной жизни. Уставший человек с трудом концентрируется на задачах, будь то личные, домашние или рабочие. Его мотивация снижена, настроение вялое и раздражительное, энергии не хватает даже на любимые дела, не говоря уже о необходимых, а единственное желание — добраться до постели и провалиться в сон. Кофе, холодный душ, громкая музыка могут временно взбодрить и помочь собрать внимание, но не решают проблему. Жизненно важно высыпаться, работать достаточное количество времени, вовремя делать перерывы, отдыхать после работы, в выходные и отпуск. Конечно, авралы случаются время от времени у всех. Важно, чтобы общий фон был благополучным. Хроническое напряжение при отсутствии отдыха неминуемо ухудшает здоровье, приводит к истощению всех систем организма — и человек либо попадает на больничную койку, либо впадает в затяжную депрессию. Иногда и то и другое. 2. Возможность мобилизации. Этот пункт вытекает из предыдущего: если силы расходуются разумно в повседневности — их хватит, чтобы прожить кризисные моменты, когда надо собраться и принять решение. Нет смысла постоянно напрягаться, истощая себя, в ожидании тяжёлых времён. Гораздо эффективнее научиться грамотно распределять собственные ресурсы и вовремя их восстанавливать. Наши возможности справляться с жизненными невзгодами напрямую зависят от того, в каком состоянии наше тело, психика и здоровье в целом на момент форс-мажора. Чем лучше вы отдыхаете — тем больше у вас ресурса, который позволит справиться с трудностями. 3. Смена деятельности и впечатлений. Невзирая на свою банальность, идея смены деятельности по-прежнему актуальна. Переключаясь между различными делами, мы уберегаем себя от эмоционального выгорания. Причем под «деятельностью» понимается не только активный отдых (например, выход на природу, встреча с друзьями, поход в кино), но и «ничегонеделание», когда человек бесцельно прогуливается по парку или, сидя на скамейке, наблюдает возню воробьёв в песке. Смысл не в том, что как можно больше нагрузить себя разного рода делами, а в осознанности каждого момента. После активной умственной работы полезно дать голове отдохнуть и сосредоточиться на теле: прогуляться, покататься на велосипеде или сделать гимнастику. После насыщенного общения хорошо побыть в уединении. Подготовив отчёт или написав статью — заняться рукоделием или порисовать. 4. Развитие личности. Кто-то предпочитает так называемый активный отдых, кто-то, по совету Джулии Кэмерон, ходит на творческие свидания, чтобы восстановиться. Многие отдыхают, занимаясь хобби: сочиняют рассказы, фотографируют, гуляют по городу, читают. Также, как вид отдыха, популярен спорт: велосипедная езда, пробежка, теннис, пилатес и пр. Кроме очевидной пользы для здоровья, такой отдых способствует социализации, ведь нередко занятия спортом проходят в паре или компании, которую, в отличие от рабочего коллектива, всегда можно выбрать, а значит, там только те люди, которые вам интересны. Можно ходить на интеллектуальные соревнования, рукодельничать, создавать книгу, картину, украшения и пр. Так вы развиваете вкус, мышление, расширяете кругозор, совершенствуете речь и оттачиваете мастерство. Что бы вы ни выбрали, главное — это занятие должно приносить удовольствие и радость. 5. Восстановление внутренней связи с собой. Пожалуй, самое ценное следствие правильно организованного отдыха. Потеря аутентичности — бич современного человека. Незнание себя, непонимание своих особенностей, нечувствительность к собственным потребностям и неумение обозначать границы оборачивается настоящей трагедией: отчуждением от самого себя. Для нашей страны это особенно острый и болезненный вопрос. В народной памяти удивительно живучи стереотипы вроде «без коллектива ты ничто», «заботиться нужно в первую очередь о других» , «делу время — потехе час», «думаешь о себе? эгоист!» и прочее. Трудоголизм — это способ убежать от своей жизни. Желания и мечты отодвигаются на второй, пятый, десятый план, ведь в круговороте срочных дел нет времени задуматься об этом. И человек превращается в зомби, который работает ради работы подобно Людмиле Прокофьевне из любимого многими фильма. Теряется смысл не только работы, но и зачастую самого бытия. Жизненно важно отдыхать и от общения, ролей, впечатлений, поездок, рутинных дел. Оставаться с собой наедине в тишине дома или на природе. Прислушиваться к собственному телу и душе. Никуда не спешить и не прокручивать в голове бесконечный поток проблем. Просто быть. Если позволить себе это — через какое-то время захочется чем-то заняться. Вы почувствуете, от чего именно в вас просыпается азарт. А может и не захотеться — это тоже нормально. Вполне возможно, что вы весь день проваляетесь в постели в компании простенького детектива и печенья с какао. Правильных вариантов нет, потому что правильно то, что подходит именно вам. Умение слышать себя и быть верным себе бесценно — ведь это одна из основ здоровой психики. Итак, если вы забыли, что значит отдыхать — сейчас самое время напомнить себе об этом. Овладеть искусством отдыха — значит проявить любовь к себе, своей семье, коллегам, людям, для которых вы работаете, и миру. Отдыхайте!

6 привычек, которые приближают старость

Несмотря на то, что старение организма является естественным процессом, далеко не все люди в преклонном возрасте чувствуют себя одинаково. Внешний вид и состояние здоровья напрямую зависят от того, какую еду вы предпочитаете, есть ли у вас вредные привычки, занимаетесь ли вы спортом, как часто нервничаете. То, что в молодости кажется несущественным, после 40 лет может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому стоит знать, какие вредные привычки приближают старость, и сделать все, чтобы навсегда искоренить их из своей жизни. Курение Пристрастие к сигаретам уже давно переросло из обычной вредной привычки в трагедию мирового масштаба. Каждый год более 7 миллионов человек умирают от болезней, которые непосредственно связаны с табакокурением. Многочисленные научные исследования доказали, что одной из основных причин, по которым возникают онкологические и сердечно-сосудистые заболевания, является именно курение. Кроме того, эта привычка влияет на иммунитет, делая его слабее, а также вызывает серьезные проблемы с ЖКТ и легкими. Больше всего от пристрастия к сигаретам страдают представительницы прекрасного пола. В табачном дыме содержится множество вредных химических соединений, которые способствуют уничтожению коллагена в дерме и лишают клетки необходимого им кислорода. Вследствие такого влияния возникают преждевременные морщины, цвет лица становится землистым, а кожа — дряблой и обвисшей. Во время курения девушки часто щурятся от дыма, что, в свою очередь, приводит к появлению мимических морщин. Неприятный запах изо рта и желтизна зубов также являются последствиями длительного пристрастия к сигаретам. Поэтому совсем неудивительно, что курящие женщины в 40 лет выглядят гораздо старше своего возраста. Алкоголь Наравне с курением алкоголизм является эпидемией, которая в XXI веке охватила практически все слои населения. Что касается нашей страны, то в России данная проблема приобрела масштабы национальной катастрофы. Каждый год количество пьющих людей увеличивается, соответственно растет и процент смертности от этой пагубной привычки. Чем больше алкоголя употребляет человек, тем сильнее страдает организм: желудочно-кишечный тракт, почки, сердечно-сосудистая система, печень. Также спиртное убивает клетки мозга, лишает людей воли, способствует деградации личности, приводит к возникновению апатии и депрессии, влияет на генетический код ДНК, что впоследствии отражается на будущих детях. Как и в случае с табакокурением, алкоголь наносит больше вреда женскому организму, чем мужскому. Спиртное формирует стойкую зависимость, от которой очень тяжело избавиться. Алкоголизм сильно отражается на внешности: вследствие длительного приема спиртного на лице могут появляться характерные отеки, которые появляются из-за сбоев в работе почек и обезвоживания. Совсем отказываться от алкоголя вовсе не обязательно. Праздники и встречи с друзьями еще никто не отменял. Главное — не употреблять его слишком часто и останавливать свое внимание на качественных напитках. Гиподинамия Гиподинамия также весьма распространена среди людей XXI века. Технический прогресс стал причиной того, что мы стали гораздо меньше двигаться, предпочитая проводить свободное время за компьютером или в телефоне. Работа также обязывает постоянно находиться в офисе по 8-9 часов в сутки и все движение заключается в том, что человек несколько раз в день выходит на балкон покурить или идет на кухню сделать себе кофе. Недостаток физической активности может привести к весьма плачевным последствиям: атрофии мышц, ожирению, а также появлению ряда хронических заболеваний. Отсутствие или небольшое количество физических нагрузок приводит к тому, что замедляется метаболизм, искривляется позвоночник, возникают заболевания сердечно-сосудистой системы, нарушаются функции дыхания. Если вы все свободное время проводите в помещении и мало бываете на свежем воздухе, слабеет иммунитет, а также появляется кислородное голодание, вследствие которого понижается мозговая активность, формируется ряд психических расстройств. Среди них: ухудшение памяти, бессонница, быстрая утомляемость, повышенная раздражительность и другие. Бесконтрольное пребывание на солнце Витамин D, который мы получаем от солнца, очень нужен организму. Однако это вовсе не значит, что можно проводить много времени на улице под воздействием УФ-лучей. Ультрафиолет не только способствует выработке витамина D, но и приводит к обезвоживанию кожи, пигментации, преждевременному старению, а в некоторых случаях и к возникновению онкологических заболеваний. Находясь под воздействием прямых солнечных лучей без надлежащей защиты, можно нанести вред волосам и глазам, поэтому не стоит выходить на улицу без очков и головного убора. Что касается кожи, то для ее защиты нужно использовать специальный крем с надлежащим уровнем SPF. Выбирая бьюти-средство в магазине, следите еще и за тем, чтобы оно подходило вам по типу кожи. Недостаток сна Наверное, вы замечали, что бессонные ночи отражаются не только на вашей умственной активности, но и на внешнем виде. Темные круги и мешки под глазами безошибочно дают окружающим людям понять, что сегодня вы уделили сну очень мало времени. А теперь представьте, что будет с организмом, если недосыпание войдет у вас в привычку. Человеку нужно примерно 7-8 часов полноценного ночного отдыха, чтобы организм полностью восстановился и утром вы выглядели на все 100%. Лучше всего ложиться спать в период с 21:00 до 22:00. В это время запускаются основные обменные процессы, а также происходит необходимое восстановление клеток. Но важно не только лечь вовремя в кровать, но и позаботиться о том, чтобы у вас были удобный матрас, качественное постельное белье и правильная подушка. Быстрому сну также способствует свежий воздух, поэтому не забывайте вечером проветривать комнату. Если соблюдать все эти нехитрые советы, то утро действительно станет добрым. Малое потребление воды Состояние кожи, желудка и общее самочувствие напрямую зависят от того, сколько воды вы потребляете в сутки. Врачи сошлись на том, что для нормального функционирования человеческому организму необходимо 1,5-2 литра в день. Начинать свой день нужно со стакана теплой воды (для улучшения эффекта можно добавить мед и лимон), выпитого натощак, за 20 минут до еды. Таким образом вы запустите желудок, и когда придет время завтрака, он будет готов к усвоению пищи. В случае, если организм не будет получать достаточное количество жидкости, то произойдут сбои в артериальном давлении, ухудшится работа желудочно-кишечного тракта, образуется избыточный жир. Также недостаток воды провоцирует преждевременное старение и зашлакованность организма.

Пять мифов о влажных тропических лесах

Нет, они не «легкие Земли», и они вовсе не «девственная» дикая природа. Влажные тропические леса покрывают всего 2% поверхности земного шара, но они оказывают огромное влияние на естественную среду обитания, удерживая углекислый газ и обеспечивая круговорот воды. Регионы с такими лесами стали символизировать изобилие природного мира и его уязвимость. От футболок «Save the Rainforest» 1990-х годов до научно-фантастического фильма «Avatar» — тема влажных тропических лесов всегда находила отклик среди общественности. Но вокруг этой темы, к сожалению, существует множество заблуждений. В этой статье рассмотрим самые распространенные из них. Миф № 1. Лесозаготовительная промышленность ведет к обезлесению Союз обеспокоенных ученых, называя лесозаготовку «возможно, самым знаковым символом уничтожения лесов», относит изготовление лесоматериалов к четырем основным причинам обезлесения. Коммерческий информационно-развлекательный сайт HowStuffWorks также утверждает, что лесозаготовка является «основным драйвером» проблемы обезлесения. Этот миф проложил себе путь в массовую культуру благодаря кинематографу. В 1992 году в прокат вышел мультипликационный фильм «Долина папоротников: Последний тропический лес». Лесозаготовительные работы изображены в мультфильме как главная угроза существования милых лесных созданий. Это правда, что лесозаготовки наносят ущерб влажным тропическим лесам. Часто проводимые незаконно, они становятся причиной выбросов значительного объема углекислого газа и снижения видового разнообразия. Но, согласно недавно опубликованному исследованию в научном журнале Science, на настоящий момент лесозаготовки ответственны менее чем за 10% обезлесения в крупнейших тропических лесах мира. Во время настоящего обезлесения лес полностью вырубается, и оставшаяся территория преобразуется под другое использование. Этого обычно не происходит, когда лесозаготовители выборочно удаляют ценные для них деревья. За 80% обезлесения в тропиках ответственно сельское хозяйство. Причем большая часть обезлесения связана всего с тремя товарами: пальмовым маслом, соевыми бобами и говядиной. Они часто производятся в международном масштабе и появляются в повседневных продуктах, таких как зубная паста, шампуни, корм для собак и батончики мюсли. Миф № 2. Дождевые леса Амазонии выполняют функцию «легких Земли» В августе этого года президент Франции Эммануэль Макрон написал в своем твиттере: «Дождевые леса Амазонии — легкие, которые производят 20% кислорода на нашей планете — в огне». Позже подобное утверждение повторили актер Леонардо Ди Каприо и футбольная звезда Криштиану Роналду. Эта фраза также появилась во всех репортажах о пожаре в Амазонии, в том числе на CNN, ABC и Al Jazeera. Хотя деревья действительно производят кислород, они также потребляют его во время клеточного дыхания. Вместе с этим бактерии и другие микроорганизмы используют большую часть кислорода, вырабатываемого влажными тропическими лесами, что приводит к чистому производству кислорода, равному нулю. «Есть целый ряд причин, по которым хотелось бы сохранить Амазонию, но кислород просто не является одной из них», — говорит Майкл Коу, ученый из Исследовательского центра Вудс-Хоул в Массачусетсе. В действительности, по данным Национального управления океанических и атмосферных исследований, более чем за половину производства атмосферного кислорода на Земле ответственны сезонные цветения фитопланктона. Тем не менее, влажные тропические леса в Латинской Америке, Африке и Юго-Восточной Азии удерживают около четверти мирового объема углекислого газа. Их обезлесение является причиной выброса более 15% от общего объема выбросов парниковых газов, вызванных человеком во всем мире каждый год. Они также влияют на основные функции атмосферы. Например, водяной пар, который выпускают в воздух тропические леса, приводит к значительному увеличению количества атмосферных осадков. Миф № 3. Влажный тропический лес представляет собой необитаемую дикую местность В рекламе туристических экскурсий влажные тропические леса часто называют «девственными» или «нетронутыми». Для многих эти места воплощают пример настоящей дикой природы — райского уголка, не стесненного вмешательством человека, и поэтому изобилующего растительной и животной жизнью. Это заблуждение имело трагические последствия для местного коренного населения. Согласно отчету ООН от 2018 года, правительства определенных стран, включая Перу, Панаму и Индонезию, принудили традиционные общины создавать охраняемые районы «первозданной» природы. В действительности эти районы, конечно, не являются необитаемыми. Люди жили во влажных тропических лесах в течение тысячелетий, и по сей день они продолжают занимать большие площади этих лесов. Территории, на которых проживает коренное население, охватывают 35% Амазонии. С течением времени местные общины оказали глубокое воздействие на структуру лесов. Недавние археологические и экологические исследования показывают, что народы доколумбовой эпохи изменили растительный состав амазонских дождевых лесов, культивируя такие растения, как, например, бразильский орех. По данным Института мировых ресурсов, интенсивность обезлесения на территориях проживания коренных народов в два-три раза ниже, чем в прилегающих районах. На этих территориях тропические леса защищают даже лучше, чем в районах, в которых строго запрещена деятельность человека. С точки зрения затрат одним из наиболее эффективных способов сокращения выбросов углекислого газа может стать обеспечение прав собственности на землю для коренных народов. Миф № 4. Тропические леса обречены Трудно оставаться спокойным, читая заголовки о влажных тропических лесах. В газете Independent еще в 2009 году написали о том, что «участь дождевого леса необратима». «Мы уничтожаем дождевые леса так быстро, что они могут исчезнуть через 100 лет», — писали в газете Guardian в 2017 году. В журнале Economist пишут, что Амазония находится на «пороге исчезновения». В прошлом году мир потерял 3,6 миллиона гектаров основного влажного тропического леса — площадь, равную площади Бельгии. Но некоторым странам удалось значительно замедлить обезлесение. Всемирный Лесной Дозор сообщил о снижении потерь леса в Индонезии в 2018 году на 40% по сравнению со средним показателем за 2002-2016 годы. Такое снижение произошло отчасти благодаря реакции правительства на массовые пожары в 2015 году. Перед недавними изменениями в своей политике правительство Бразилии фактически сократило на 70% масштабное обезлесение в Амазонии в период с 2004 по 2012 годы. Остановить обезлесение можно различными путями: усилением правоохранительных мер, созданием охраняемых районов, признанием территорий за коренными народами, регулированием сельскохозяйственного производства. Если Индонезия и Бразилия способны изменить ситуацию, то есть надежда и на спасение влажных тропических лесов в целом. Однако для этого странам тропических лесов и странам, потребляющим связанные с обезлесением товары, необходимо будет существенно изменить свою политику и практику. Миф № 5. Нам нужно расчистить влажные тропические леса, чтобы накормить мир Представители Института мировых ресурсов говорят, что в связи с ожидаемым ростом численности мирового населения до 9 миллиардов человек к середине века количество мировых пищевых ресурсов должно увеличиться более чем на 50%. В последние десятилетия большинство новых сельскохозяйственных угодий появилось в результате вырубки влажных тропических лесов. В статье из делового журнала Fast Company, предупреждающей, что «в 2050 году не будет достаточного количества продовольствия, чтобы накормить мир», говорится, что «производители, вероятно, прибегнут к расчистке большого количества лесов». Глава стратегического планирования Бразилии Мейнард Санта Роса недавно назвал Амазонию «неплодотворной латифундией» — большой необработанной плантацией, которую нужно было бы приспособить для сельского хозяйства, добычи полезных ископаемых и лесозаготовок. Согласно журналу Wired, «фермеры в Бразилии начинают пожары не из-за какой-то вендетты против влажных тропических лесов, а потому, что им нужно кормить свои семьи». Но вполне возможно прокормить миллиарды новых людей, не расширяя сельское хозяйство в лесах. Повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животноводства может помочь миру производить больше продовольствия на существующих сельскохозяйственных угодьях. Например, в Латинской Америке некоторые фермеры сажают улучшенные травы на пастбищах или даже добавляют деревья. Это помогает земле производить больше лучшего корма для коров, способствуя увеличению его количества на акр. Люди также могут изменить свои модели потребления, сократив примерно на треть количество скоропортящихся продуктов питания и перейдя на растительные продукты, для производства которых требуется меньше земель, чем для производства продуктов животного происхождения. В действительности сохранение влажных тропических лесов может быть необходимо для удовлетворения спроса на продовольствие. Влажные тропические леса регулируют местный климат, обеспечивая тень и возвращая водяной пар в атмосферу, тем самым увлажняя и охлаждая воздух. Благодаря ним также происходит опыление растений на близлежащих полях. Расчистка этих лесов изменяет объем и распределение осадков и приводит к более сухим и жарким условиям, что негативно сказывается на урожайности сельскохозяйственных культур. Например, исследование, опубликованное в журнале Environmental Research Letters, показало, что обезлесение в Амазонии может снизить продуктивность пастбищ (из-за уменьшения количества осадков в восточной Бразилии) и соевых ферм (из-за того, что температура держится выше оптимального диапазона слишком долго). По материалам статьи «Five myths about tropical rainforests» The Washington Post

Куклы-автоматоны — 200-летние роботы

Более 200 лет назад швейцарский часовщик Пьер Жаке-Дро создал удивительную куклу со сложным механизмом, позволяющим ей писать слова. «Писатель» на удивление всем работает по сей день. Кукла-автоматон появилась в 1770-е годы, для того времени это был настоящий прорыв. Создатель «робота» Пьер Жаке-Дро родился в 1721 году. Еще в юные годы он увлекся часовой механикой и стал изготавливать часы со сложными механизмами. Позже Пьер начал делать даже музыкальные шкатулки. Решающей в его жизни стала встреча с Милордом Марешалем, который, увидев, на что способен часовщик, предложил Пьеру продемонстрировать свои изобретения за границей. Марешаль помог часовщику организовать встречу с королем Испании. Чтобы показать королю нечто удивительное, Пьер вместе со своими помощниками сделал особые часы, которые отбивали время самостоятельно. Затем Пьер Жаке-Дро представил эти часы королю Испании. Они вызвали большой ажиотаж и настолько понравились королю и его свите, что у часовщика были выкуплены все привезенные им экземпляры часов. В результате таких продаж Пьер выручил 2 тысячи золотых пистолей. За эти деньги, вернувшись домой, он смог позволить себе приступить к созданию автоматонов. В 1770-е годы Пьер выпустил сразу несколько кукол-автоматонов, наиболее интересными из них стали «Писатель», «Художник» и «Музыкантша». В 1773 году был создан «Писатель». Это механическая кукла, которая сидит за письменным столом и аккуратно, методично выводит пером определенные фразы на бумаге. При этом кукла взглядом провожает перо, когда оно отправляется в чернильницу. Еще «Писатель» умеет отряхивать чернила, убрать исписанную бумагу и следить взглядом за тем, как двигается перо. Свое творение Пьер представил при дворе короля Людовика XVI. Кукла сразу стала очень популярной, поэтому вскоре Пьер и его помощники приступили к сознанию новых автоматонов. Еще одним изобретением часовщика является «Художник», который, в отличие от предыдущей куклы, не пишет, а рисует. Автоматон выводит карандашом собачку (силуэт любимого питомца короля Франции) и подписывает свою картину «Mon Toutou», что с французского переводится «Мой песик». Механическая кукла также могла нарисовать портрет французского короля и еще несколько картин. Художник периодически ерзает на стуле, а также сдувает пыль со своего карандаша. Все это выглядит очень реалистично, особенно если учитывать время создания механических кукол. «Музыкантша» стала более сложной куклой. Она исполняла несколько мелодий на маленьком клавесине, в то время как перед ней лежали ноты. Мелодии, которые играет кукла, написал сын Пьера Жаке-Дро. Кроме того, механическая кукла делает референс после игры на клавесине. Сходство автоматонов с людьми объясняется тем, что их создатели много внимания уделили деталям. Например, у девушки, играющей на клавесине, поднимаются и опускаются плечи, имитируя процесс дыхания. Все три автоматона одеты в красивые наряды, тщательно проработаны детали их внешности. У кукол-автоматонов очень сложные механизмы, которые можно считать удивительными для того времени. В механизме Писателя есть кулачки, которые отвечают не только за движение пера, но и позволяют регулировать степень его давления на бумагу. Не менее интересен процесс движения глаз куклы, который очень непросто реализовать. Чтобы дать жизнь этой кукле, мастерам потребовалось изготовить по разным данным от 4000 до 6000 крошечных деталей. Их специально делали небольшими, чтобы они могли поместиться в тело автоматона. При этом Пьеру и его помощникам удалось создать такой механизм, для которого не требовался бы внешний источник энергии. Механизм двух других кукол также включает в себя систему кулачков, которые отвечают за движение руки. У Пьера Жаке-Дро со временем появились конкуренты. Француз Жак Вокансон сделал «Флейтиста», который умел играть на флейте 11 мелодий. Большую популярность получило и другое творение, созданное этим мастером. Жаку удалось сотворить механическую утку, которая не только ходила, плавала и крякала. Самое интересное, что утка умела отряхивать крылья и даже переваривать еду. Ей можно было давать зерна, которые она перерабатывала благодаря специальному сосуду, содержащему реактивы. К сожалению, эта утка не дожила до наших дней, поскольку она была уничтожена в результате пожара на ярмарке. Другие мастера также создавали автоматонов. Их распространение в XVIII веке было связано со стремлением понять человеческую природу. Именно поэтому мастера делали механических кукол, напоминающих человека. В моде они были на протяжении сорока лет, но когда появился первый робот, автоматоны потеряли свою популярность. Новая волна признания ожидала механических кукол в 2003 году, когда компания Jaquet Droz, специализирующаяся на выпуске часов, представила в качестве экспоната «Писателя». Механическую куклу заводили ежедневно и много людей приходили на нее посмотреть. Поэтому было принято решение снова начать выпуск кукол-автоматонов. Пока можно заказать «Писателя», «Рисовальщика» и «Музыкантшу», но в дальнейшем планируется выпуск других кукол.